Охлаждение туманом

Важное свойство тумана высокого давления — способность мелких капель тумана быстро испаряться поглощая тепло из воздуха.

Забирая тепло из воздушного пространства, мелкие капли, входящие в состав тумана, способны демонстрировать способность к быстрому испарению. Такое свойство характеризует туман высокого давления.

Охлаждение туманом обусловлена сравнительно небольшим размером капель, в процессе испарения капли претерпевают переход из жидкого состояния в газообразное. При температурном режиме, равном 15-ти градусам, цифровой показатель удельной теплоты испарения воды равняется 2466 кДж/кг.

Для того, чтобы образовывался туман с равномерной структурой и мелкими каплями около 10 микрон, необходимо давление в 70-80 бар. Такой туман благоприятен тем, что улучшает качественные показатели воздуха, мгновенно испаряясь. Не образует луж и пятен на поверхностях. Обладает способностью оберегать качественные показатели сырья и продукции, оказывает защитное воздействие на оборудование и в целом на окружающую среду, создавая естественный барьер, препятствующий проникновению пылевых частиц и посторонних запахов.